Lunch: boterham met komkommersalade

Hierbij een receptje voor een overheerlijke komkommersalade:

Benodigdheden:

*komkommer
*(magere) yoghurt of kwark
*snufje zout, snufje peper, snufje knoflookpoeder
*augurkje
*rozemarijn

Bereidingswijze:
1. Was de komkommer en snij in kleine blokjes

2. Voeg yoghurt naar wens toe

3. Voeg augurkblokjes, zout, peper, knoflookpoeder en rozemarijn toe

4. Meng het geheel door elkaar en laat even staan
5. Rooster ondertussen de boterhammen
6. Beleg het geroosterde brood met de salade en geniet van deze overheerlijke gezonde lunch.