Maart: de voedsel- en receptenmaand #2: Een week lang warm eten met ons (met 11 tips)

 Vorige week heb ik niets gepost, want ik was mijn laptop vergeten mee te nemen van school. In deze 3e week van maart dus de 2e post. 
In deze post wil ik jullie iets meenemen in een week lang warm eten met ons en daarbij enkele gezondheidstips en budgettips geven, die ik bij de gerechten nummer, zodat ik ze daaronder kan uitwerken.

Wat aten we als avondeten in de afgelopen week:

*zaterdag 14 maart:    pizza met allerlei groente als topping (1)

*zondag 15 maart:      sperziebonen, curry (2), aardappelen en vis

*maandag 16 maart:   macaroni (3) met soepgroente/sperziebonen (4) en gehakt

*dinsdag 17 maart:     tomatensoep (5) met bruine/volkoren warme broodjes (6)

*woensdag 18 maart:  witlof, aardappelen en een gehaktbal (7)

*donderdag 19 maart:  sla (8), doperwten, aardappelen en kipfilet (9)

*vrijdag 20 maart:        worteltjes (10), aardappelen uit de oven (11), runderworstje

11 Gezondheidstips en Budgettips:

1. Pizzatopping. 

We kopen de bodems bij de Picnic (margherita pizza; 3 in een doos voor ca 3,50) en vullen ze dan op met héél veel groente (ui, paprika in allerlei kleuren, tomaat, augurk, olijfjes, tomatenketchup, kruiden, wat kaas). Zo heb je, afgezien van de witmeelbodem, een gezonde maaltijd. En ook niet duur! Man eet altijd 1 hele pizza en zoon en ik doen allebei een halve. Met de eigenbereide topping meer dan genoeg vullend.

2. Curry.

Op zondag maakt mijn man altijd een curry. Wij noemen het slurry. Hierin roerbakt hij allerlei groente en kruiden. Dit nuttigen we naast de 'normale' groente. Zo krijgen we dus heel wat groente binnen. In de curry/slurry kan je ook heel goed groenterestjes verwerken.

3. Macaroni.

Wij gebruiken altijd volkoren macaroni. Dit vult goed, je hebt er niet zoveel van nodig (ca 1 kopje per persoon). Bij de Picnic koop je een zak voor 50 cent en hiermee doen we minimaal 2 keer een maaltijd. Van zo'n zak kan 7 keer een persoon eten! Per persoon dus 7 cent aan macaroni. 

4. Sperziebonen.

Op zondag kook ik altijd wat extra sperziebonen, waarvan ik een deel bewaar tot maandag bij de macaroni of rijst. Zoon houdt niet zo van de 'sliertjes' in de soepgroente, die altijd door de macaroni of rijst gaan, dus hij krijgt dan een maaltje bonen erbij, om zo toch aan de nodige groente te komen.

5. Tomatensoep.

Soms kook ik zelf verse (tomaten)soep, maar in werkweken heb ik daar niet altijd tijd voor. We gebruiken dus ook vaak een blik soep als basis. Omdat we soep altijd op mijn hele werkdag eten, maakt mijn man deze soep klaar, als ik nog niet thuis ben. Hij doet er dan allerlei verse producten in, zoals tomaat, ui, kruiden. Zo pimpen we de bliksoep op tot een heerlijke, gezondere soep en met al die toevoegingen wordt de soep ook minder zout, want in bliksoep zit me toch een zout!

6. Warme broodjes.

We gebruiken hiervoor bruine of volkoren bolletjes of afbakbroodjes. Zo houden we het gezond. We kiezen, als het geen feestdag is, eigenlijk altijd voor de broodjes vacuüm verpakt (budget) of aanbiedingen van 6 in een zak bijvoorbeeld. Ook beleggen we het, wanneer we het bij de soep eten, met gezond beleg. 's Avonds doen we geen ongezond beleg meer op ons brood.

7. Gehaktbal.

Sinds kort eten we weer gehaktballen. Ik kocht altijd wel gehakt om te bakken in de oven voor de macaroni, maar sinds kort koop ik het dus ook voor zelf te maken gehaktballen. Hiervoor koop ik 500 gram rundergehakt en na het gezouten, gepeperd en gepaprikapoederd te hebben, draai ik hiervan 7! gehaktballen. 2 wat grotere en 5 wat kleinere ballen. Zo'n pak kost bijna 6 euro. Per bal is dat gemiddeld zo'n 85 cent. We proberen per maaltijd rond de maximaal 2,50 euro in totaal aan vlees te eten. Dit wordt met de stijgende prijzen wel steeds lastiger.

8. Sla.

De sla 'maak' ik altijd 'aan' met het volgende: gebakken ei en ui (afgekoeld), stukjes tomaat, stukjes augurk, wat peper en wat stevia en wat saladedressing. Heerlijk gezond en lekker. 

9. Kipfilet.

Kip is, net als ander vlees, behoorlijk prijzig (geworden). Ik koop 1 kipfilet en hiervan eten we met z'n drieën. Door de filet in de lengte in 3 plakken te snijden, deze te zouten, met koffiemelk bestrijken en te paneren, waarna ze gebakken worden, geeft dat je een goede hap kip hebt, die ook nog eens zo lekker is! Niet veel vlees, maar toch genoeg voor de maaltijd. 

10. Worteltjes.

Voor de worteltjes gebruik ik altijd winterpeen. Deze koop ik per kilo in een zak. Zo'n zak kost ongeveer 1,10 euro en hiervan kunnen we 2 maaltijden eten. De peen schil ik met een aardappelschiller en daarna snijd ik ze in plakjes of reepjes, net waar we zin in hebben. Koken en daarna 'aanmaken' met wat honing of met wat boter en stevia. 

11. Aardappelen uit de oven. 

Hiervoor gebruik ik gewoon aardappelen die eerst geschild moeten worden en daarna in blokjes gesneden moeten worden. Even wassen. Vervolgens in een ovenschaal leggen. Wat zout, peper en evt. paprikapoeder of kerriepoeder of kruiden erover. Wat olie erover. Husselen en dan 30 minuten in de oven op 210 graden (boven- en onderwarmte).

Bonustip.

Om de warme maaltijden nog gezonder te maken, kan je er wat zuurs bij drinken of eten, zodat vitaminen en mineralen beter worden opgenomen. Ook hebben we ons aangewend om bij elke groentemaaltijd een tweede groente in een andere kleur rauw toe te voegen. 

Vanavond eten we dus oranje gekookte wortelen. Hierbij doen we dan een groene augurk of wat rode paprika.

Maart: de voedsel- en receptenmaand #1: Koffiecake uit een mok en magnetron

 In deze maand wil ik proberen elke week een blogje te schrijven over voedsel en recepten. In deze eerste week heb ik een receptje geprobeerd uit het boek Cake in een mok (Mima Sinclair). In dit boekje staan 40 snelle recepten waarmee je allerlei mok-cakejes met de magnetron kan maken.

Ik koos voor het recept koffie en walnoot, waarbij ik de walnoot en de topping wegliet. De walnoot, omdat ik even geen zin in noten hakken had; deze verving ik door rozijnen en de topping, omdat ik zo gezond mogelijk wilde bereiden. 

Verder koos ik voor volkoren meel in plaats van witte bloem. Ook koos ik voor een magnetronbestendig glas in plaats van een mok en rekende het recept om naar 250 ml in plaats van 350 ml, waarvoor het recept geschreven was. 

Zo maakte ik het:

1.In het glas verhitte ik 1,5 el zachte boter (ca 20 sec. in de magnetron)

2.Hierdoor mengde ik 2,14 el oploskoffiekorrel+3/4 ei+2,14 el suiker

3.Hierdoor mengde ik 34 gram volkoren meel+1 gram bakpoeder+5/7 el rozijnen

4.Het glas zette ik op 600 Watt voor 2 minuten in de magnetron

Hoe kwam het eruit? Zie foto's:

Zoals te zien is, kwam er een complete cake in glas uit. De satéprikker bleef ook schoon, dus de cake was gaar en zelfs behoorlijk gerezen! Een topping had het geheel natuurlijk mooier afgemaakt, maar vanwege gezondheid koos ik daar niet voor. 

Hoe smaakte het?

Het was echt lekker. Verrassend lekker zelfs. Wel wat aan de droge kant, maar een beetje meer boter kan dit verhelpen. De structuur leek wat op brood. Vervang je kristalsuiker door bijvoorbeeld een ander gezonder zoetmiddel, dan kan je het zelfs als brood nuttigen. 

Op naar een volgend recept uit dit leuke boekje!

Februari: de financiële maand #4: extra verdiensten deze maand en maandelijks financieel overzicht.

 De laatste post over de financiële maand februari.

Ik heb op de blog in deze maand niet echt doelen behaald of spaardoelen gesteld, omdat het sparen, organiseren van financiën, de financiële systemen eigenlijk goed lopen zoals ze lopen. Wel heb ik in de afgelopen blogjes geschreven over hoe wij e.e.a. in ons huishouden aanpakken op financieel gebied.

In deze laatste blogpost wil ik nog wat delen over ons maandelijks financieel overzicht en over de bijverdiensten (Budgetbinder) die ik in februari heb gegenereerd.

Maandelijks financieel overzicht.

Vandaag is het de laatste dag van de maand en normaliter maak ik dan het financieel overzicht op papier. Ik haal de bank-app erbij en noteer alle inkomsten en uitgaven van de maand, tel op en trek af. Zo krijg je een prachtig overzicht van wat er in kwam en wat er uit ging, welke posten meevielen en welke juist wat duurder uitvielen (en misschien in de volgende maand even de vinger aan de pols nodig hebben), hoeveel we konden sparen in de maand etc.

Op het overzicht houd ik de volgende specifieke onderdelen bij:

inkomsten, vaste lasten, variabele lasten waaronder voedsel en geen-voedsel (kleding, drogist, cadeautjes etc), benzine, inkomsten min uitgaven en het gespaarde bedrag van de maand.

De maandelijkse overzichten bespreek ik niet met man, maar aan het eind van het jaar voeg ik alle maandelijkse overzichten bij elkaar en dan bespreken we dus samen het jaarlijks overzicht. Werkt perfect en geeft veel inzicht.

Bijverdiensten in februari.

Ik sta er een beetje van te kijken wat ik door het maken van enquêtes en het verkopen van een boek a la 5 euro heb bijverdiend in februari, namelijk 95 euro! Met weinig moeite, gratis geld (zoals ik dat zelf noem) kunnen verdelen over de Budgetbinder waarin ik 'gratis' geld spaar voor uitjes, cadeautjes, dingetjes, frutseltjes voor in huis en kerst/sinterklaas.

Ook in de komende maanden hoop ik hiermee verder te gaan. 

Vooruitblik op de maand maart.

In maart staan receptjes op het programma als maandprojectjes. Nu heb ik niet heel veel zin momenteel om uitgebreide recepten te gaan proberen, maar ik heb bij de bieb een leuk boekje meegenomen over cakejes in een mok uit de magnetron. Wellicht dat ik wekelijks uit dit boekje een leuk cakeje probeer te maken.

Februari: de financiële maand #3: Hoe wij sparen.

 In deze blog wil ik op een rijtje zetten op welke manieren wij proberen te sparen. Dan bedoel ik niet het budgetteren, waarmee je ook kan (be-)sparen, maar hoe wij met onze spaargelden omgaan. Misschien zit er een tip voor de lezer bij.

*Waar wij sparen:

Mijn man heeft een zakelijke en privé rekening. Daarover gaat deze blog niet. Wel over de rekeningen voor ons huishouden.

We hebben een betaalrekening en spaarrekening bij de Rabobank en onze zoon van 6 heeft ook een spaarrekening bij de Rabobank. Tevens hebben we een spaarrekening bij Argenta. We maken verschil in de spaarrekeningen.

*Rabobank:

-Betaalrekening: hierop wordt maandelijks mijn salaris en een deel van mijn mans salaris gestort. Ook komt hierop bijvoorbeeld de kinderbijslag. 

Van deze betaalrekening betalen we eigenlijk alles wat nodig is voor ons huishouden. 

Ik zorg altijd dat er genoeg op deze betaalrekening staat (ca. 2000 euro). Zodra er teveel op deze rekening staat, naar ons idee, vul ik òf de spaarrekening bij de Rabobank aan wanneer nodig òf ik stort een deel naar Argenta.

-Op de Spaarrekening bij de Rabobank staat altijd ca. 5000 euro. Dit geld is bestemd voor als we snel een groter iets moeten aanschaffen, zoals bijvoorbeeld een wasmachine. 

-Onze zoon heeft ook een spaarrekening bij de Rabobank. Hierop spaart hij zo nu en dan wat en we maken per kwartaal een derde van de kinderbijslag als spaargeld hiernaar over. 

*Rente op de Rabobank:

De rente is natuurlijk momenteel niet veel. Op je betaalrekening krijg je geen rente en op de Rabospaarrekening komt jaarlijks iets rente bij. Vandaar dat we hiernaast ook nog een andere rekening hebben waarop je meer rente krijgt.

*Argenta:

We hebben een internetrekening bij Argenta (Nederlands en Belgische bank). Het rentepercentage op deze bank bij gewoon sparen ligt een stuk hoger dan bij bijvoorbeeld de Rabobank. De Argentarekening is gekoppeld aan onze Raborekening, in die zin dat overschrijvingen altijd via onze Rabobank gaan. Je kan met Argenta dan ook niet gewoon betalen of snel iets overmaken, omdat het altijd even blijft 'hangen'.

Op deze bank hebben we het grootste deel van ons spaargeld. Met de helft hiervan sparen we daar 'gewoon'. De andere helft hebben we in deposito's gedaan, die een hogere rente geven.

*Deposito's bij Argenta:

Bij Argenta kan je kiezen uit deposito's met verschillende looptijden, waarin je niet aan je geld kan komen, of het moet urgent zijn in bijvoorbeeld een overlijdenssituatie. Sinds vorig jaar heb ik een systeem 'bedacht' waarbij we de deposito's gebruiken, maar waarbij ook elke maand geld vrij komt in rentevorm. De tweede helft van het spaargeld heb ik nl. in zessen verdeeld en elke maand doen we dit in een deposito lopend met een half jaar. Zo komt elke maand de rente vrij en kan je het bedrag (evt. met de rente erbij) weer opnieuw in een deposito doen voor het volgend half jaar. De rente van een halfjaarlijks deposito is momenteel 1,9 % (op basis van een jaar). Ook niet een heel groot bedrag, maar omdat we best wel wat in de deposito steken, komt er elke keer een mooi bedragje vrij aan rente.

Het gaat dan zo: op 3 januari stoppen we een x bedrag in de deposito; op 3 juli komt dit bedrag met rente weer vrij. Dan stop je het gelijk weer in de deposito en dan komt het 3 januari weer vrij. We hebben dus in januari, februari, maart, april, mei en juni een bedrag ingestopt en hiermee 'werkt' het geld dus, steeds een half jaar verder.

Ook voor zoon sparen we een bedrag in een deposito. Hiervoor hebben we wel een langere looptijd gekozen. 

*Budgetbinder:

In een vorige blog schreef ik al over de budgetbinder. Hierin spaar ik middels gratis acties, enquêtes, etc. Ook dit levert een mooi bedragje op, ongeveer 25 euro per week. Dit gebruiken we voor leuke aankoopjes, uitjes, cadeautjes en 'onnodige' dingen ;). Dit is ook helemaal mijn ding. 

Al met al sparen we dus door budgetteren, gebruik maken van allerlei rentes en het werken met de budgetbinder en dat geeft elk jaar een mooie pot met geld.  

Februari: de financiële maand #2: financiële papieren en documenten opbergen

 In deze week heb ik de financiële papieren en documenten weer opgeborgen. Dit doe ik één keer per jaar. In deze blog geef ik wat weer hoe wij dat in ons huishouden doen.

Het verzamelen.

Een jaar lang verzamel ik de te bewaren documenten en financiële papieren. We krijgen steeds minder van dit per post, omdat veel online gaat tegenwoordig, maar door het jaar heen is het toch een kleine stapel. Ik bewaar ze in deze bureaustandaard:

Het zijn bijvoorbeeld rekeningen van autoreparaties, belastingbiljetten of verzekeringspolissen. Ook krijgen we van de Rabobank nog jaaroverzichten. 

Het opbergen.

In januari of nu in februari berg ik de hele stapel op. Ik maak gaatjes in de papieren en berg ze in de betreffende documentenmappen op. Belangrijke papieren moet je ca. 6 tot 8 jaar bewaren, waarna je ze kunt vernietigen. In het verleden hadden we twee grote boodschappentassen met heel veel mappen. Een aantal jaar geleden heb ik die hele mappenverzameling gereduceerd tot 1 tas met mappen:

Hierin zit alles wat belangrijk is, per onderwerp gesorteerd. We hebben bijvoorbeeld de onderwerpen Bankzaken, Zorgverzekering, Hypotheek, Rekeningen van aankopen (tevens vaak garantiebewijzen), Abonnement-papieren, water/gas/licht, telefonie, gemeentelijke belastingen, etc. In 1 map zitten meestal een paar ondewerpen, om zo de map zo goed mogelijk te gebruiken. Op de ruggen staat welke onderwerpen in de betreffende mappen zitten. 

Zo kan je, bijvoorbeeld voor een belastingaangifte, makkelijk de zaken terug vinden. 

Het veilig opbergen.

De tas met mappen met daarin financiële papieren en andere belangrijke documenten hebben we op een plek staan, die afgesloten kan worden met een slot. Zo staan ze ook veilig. Tweemaal per jaar komen de mappen dus naar buiten: een keer voor de belastingaangifte en een keer voor het opbergen van de jaarpapieren.

Februari: de financiële maand #1: De spaar-binder

 In de maand februari wil ik een aantal blogjes posten over hoe wij in ons gezin de financiën regelen. Van sparen tot het opbergen van documenten, van extra bijverdienen tot budgetteren. 

In deze eerste week een blogje over mijn spaar-binder of stuffing-binder.

Wat is een spaar-binder?

Een spaarbinder is een map met envelopjes, waarin je voor verschillende doelen geld spaart en op trackers bijhoudt hoeveel er elke keer bij gespaard wordt. Ook kan je je doelen behalen door geldspelletjes op kaartjes te spelen.

Veel mensen die werken met binders, hebben verschillende binders voor verschillende doeleinden en budgetteren ook in hun binders. Ze pinnen dus bijvoorbeeld het huishoudgeld voor de komende maand en verdelen dat over weekdoelen (bijvoorbeeld boodschappen, uit eten, drogist etc.) en doen dit in verschillende getitelde envelopjes. Wanneer ze geld van een week overhouden, verdelen ze dit, door bijvoorbeeld een dobbelspelletje, over verschillende doelen. Zo sparen ze jaarlijks een heel bedrag(je) bij elkaar. 

Op deze manier met je inkomsten en uitgaven omgang, geeft duidelijkheid en overzicht, zorgt voor minder of geen schulden en maakt het omgaan met geld ook nog wat leuker. 

 

Wat heb ik in mijn spaar-binder en hoe doe ik het? 

Mijn binder 

heb ik wat anders ingericht. In mijn binder spaar ik alleen maar met 'gratis' geld (leg ik later uit) voor leuke doelen. Ik heb dus geen enveloppen voor boodschappen, eigen risico, benzine, kleding etc. Het geld dat we daarvoor gebruiken gaat gewoon van onze betaalrekening. We hebben hiervoor ook geen afzonderlijke potjes. Ik houd altijd goed bij hoe en wat er met ons geld gebeurt, dus overzicht is er genoeg. Hierop kom ik later in dit artikeltje ook nog terug.

In mijn binder spaar ik voor de volgende doelen:

cadeautjes 2026, vakanties 2026, een staande lamp, me-time, decembermaand 2026 en interieurdingetjes. 

Iets specifieker over de mapjes:

*Cadeautjes 2026: hierin komt geld voor verjaardagen buiten ons gezin, maar ook voor een kleinigheidje als we op visite gaan. Aan deze envelop is geen eindbedrag verbonden.

*Vakanties 2026: hierin komt geld voor Monkey Town (elke grote vakantie bezoeken we dat) of voor een ijsje hier en een souvenirtje daar. Aan deze envelop is geen eindbedrag verbonden.

*Een staande lamp: voor onze woonkamer wil ik graag zo'n hoge houten gedraaide staande lamp met een mooie kap kopen bij de kringloop. In deze envelop wil ik 15 euro sparen.

*Me-time: in deze envelop komt geld voor bijvoorbeeld een parfum, oorbellen, een armbandje. Aan deze envelop is geen eindbedrag verbonden.

*Decembermaand 2026: in deze envelop komt geld voor Sinterklaascadeautjes en wat extra lekkers voor de Kerst. Ik wil hierin graag 45 euro sparen.

*Interieurdingetjes: in deze envelop komt geld voor bijvoorbeeld kaarsen, kleine meubeltjes, kussenhoezen. Aan deze envelop is geen eindbedrag verbonden.

*Overige enveloppen:

In 1 envelop spaar ik 5 centen, totdat het een euro is, dan verdeel ik dit weer over de voorgenoemde enveloppen.

In 1 envelop spaar ik 10 centen, totdat het een euro is, dan verdeel ik dit weer over de voorgenoemde enveloppen.

In 1 envelop bewaar ik het maandelijks financiële overzicht. Hierover zal ik deze maand een aparte blog schrijven.

Hoe spaar ik voor de gestelde doelen?

Ik gebruik voor deze enveloppen dus 'gratis' geld, zoals ik het noem. Dat is geld wat niet van onze salarissen afkomt, of dat we overhouden van bepaalde budgetten en ook geen statieflesgelden, want dat geld heb je zelf al een keer uitgegeven, maar geld dat binnenkomt via gekregen giften op mijn verjaardag of met sinterklaas en via het maken van Enquêtes en via het deelnemen aan Woolsocks.

Ik ben lid van de Enquêtes Panelwizard, Attapoll en Quicktough. Hiermee verdien ik wekelijks gemiddeld zo'n 10 tot 15 euro. Leuke bedragjes dus voor de enveloppes. De enquetes maak ik in vrije tijdjes, zoals tijdens het koffie drinken als ik alleen ben, of tijdens de zwemles van zoon, als ik op hem moet wachten of bij de school van zoon, als ik in de auto op hem wacht. 

Ook ben ik dus lid van Woolsocks. Bij dit programma kom je op verschillende manieren aan 'gratis' geld: door je kassabonnen te scannen, door zo nu en dan aan een puntenrad te mogen draaien en door producten gratis te mogen proberen. 

Het zijn geen zeer grote bedragen die wekelijks in de envelopjes komen. Elke dag een euro of 3, maar de gestadige drup holt de steen. Zo'n 15 euro per week x 52 weken: reken maar uit.

Hoe staat het met het sparen zo in de tweede maand?

Tot nog toe gaat het best prima. Ik heb niet altijd zin om enquêtes te maken, dus daarmee mag ik ook rekening houden. 

Wat zit er nu, zo aan het begin van februari, in de enveloppen, sinds 1 januari 2026, terwijl er hier en daar ook alweer wat geld gespendeerd is aan dit of dat?

*Cadeautjes 2026: 30 euro

*Me-time: 7 euro

*Vakanties 2026: 22 euro en nog 2 gratis toegangsbewijzen voor een speelboerderij

*Staande lamp: 10 euro

*Interieurdingetjes: 9 euro

*December 2026: 9 euro

*5-centjes: 6x

*10-centjes: 1x

Al met al leuk om op deze manier gratis geld bij elkaar te sprokkelen, om verschillende leuke of niet echt nodige uitgaven te ondersteunen of zelfs te dekken.

Januari: extra-gezond-levenmaand #4: de laatste week

  In de maand januari wil ik extra letten op mijn gezondheid, door nog gezonder te eten en meer te bewegen. Ook wil ik het schermgebruik wat terug dringen en zorgen voor op tijd naar bed gaan.

Aan de hand van een bedacht dobbelsteenspelletje wil ik mezelf uitdagen. 
Het spelletje gaat als volgt. Elke maandag-, dinsdag- en vrijdagochtend gooi ik een witte en beige dobbelsteen. 

Bij de witte dobbelsteen staan de stippen voor het volgende:

1=blokje om lopen

2=5 minuten op plaats (staan-zitten-liggen) oefeningen

3=5x trap heen en weer

4=75x touwtje springen

5=de hele dag lopend telefoneren of appen

6=elk half uur 5 minuten bewegen (timer zetten)

Bij de beige dobbelsteen staan de stippen voor het volgende:

1=toegevoegde suiker en zoetjes vrije dag (dus geen koekjes of snoep)

2=1 liter water extra drinken

3=brood vervangen door havermout en tarwezemels

4=geen vlees, maar ei

5=1 kopje koffie, rest groene thee

6=koffie en thee zonder suiker/zoetjes en enkel gezond beleg op brood

Deze laatste week lieten de dobbelstenen me het volgende doen:

maandag: 5x trap op en neer lopen/koffie+thee zonder zoet en gezond beleg 

dinsdag: na 30 min 5 min bewegen/1 liter extra water drinken

vrijdag: 5x trap op en neer lopen/geen vlees, maar ei en dat werd vleesvervanger, want dat stond al op ons menu.

Mijn buikomvang en gewicht aan het eind van deze maand:

Buikomvang: 79 cm (1 cm minder dan 2 weken geleden)

Gewicht: 74,5 kg (was 2 weken geleden 74,4 kg, dus eigenlijk niet afgevallen)

Voor mijn gewicht heeft deze gezondheidsmaand in totaal 1,2 kg afvallen betekend. Niet veel. Ik zou graag richting de 70 kg willen, dus daar hoop ik in de komende tijd wat aan te gaan werken. 

En wat is nu wel of niet bijgebleven van deze gezondheidsjanuari?

*nieuw ingevoerd en (nog) niet blijvend: 

-minderen met mijn telefoon; lastig onderwerp en nog weinig zelfdiscipline

*nieuw ingevoerd en blijvend:

-4 volkoren boterhammen in plaats van 3

-2 kleuren groenten op het dinerbord in plaats van 1 kleur

-meer drinken (thee)

-timer zetten om 30 minuten aan 1 stuk door te werken, daarna eventjes pauze

-3 stuks fruit per dag in plaats van 2

-na 6 uur 's avonds geen werkapp of werkmail meer lezen

-voor zoon van 6: ook nu gezond beleg mee naar school en in zijn fruitbakje ook een stukje groente (paprika, wortel of augurk)

Een korte terugblik op deze eerste gezondheidsmaand van dit jaar:

Ik moet echt zeggen dat ik door de verschillende gezondheidsopdrachtjes en gelezen gezondheidsboeken van deze maand zichtbaar en merkbaar bewuster met gezond eten en gezond leven (mindset, bewegen) bezig ben geweest, maar ook een aantal dingen blijvend erin heb gekregen, omdat het inmiddels in mijn systeem zit. Dus een goede start van dit jaar!

De volgende maand staat in het teken van financiën.