zaterdag 19 augustus 2017

Geproefd: lekkers (?) van de Action

Onlangs kocht ik bij de Action 5 etenswaren, die ik niet kende of nog nooit had gegeten. Dit kocht ik (alles onder de 90 cent:): 
Wat voedingsgegevens op een rij:
*Oreo original (verschillende groene E-nummers toegevoegd; per stuk 53 kcal (per 100 gram: 220 kcal))
*Geroosterde en gezouten mais (geen verkeerde E-nummers toegevoegd; per 100 gram: 434 kcal; 2 gram zout per 100 gram):
*Milka Cream (geen verkeerde E-nummers toegevoegd; per 100 gram: 608 kcal)
*Garlic Bread (verkeerde E-nummer toegevoegd: E472e; per 100 gram 504 kcal)
*Go squeezy: strawberry en watermelon (geen suiker toegevoegd; per 100 ml 16 kcal; geen verkeerde E-nummers toegevoegd; super geconcentreerd: flesje van 50 ml is goed voor 30 keer een glas) 

Hier wat achterkantjes (belangrijker dan de voorkantjes!):


Proeve van ondervinding:
Wat vonden de smaakpapillen er van?
*Oreokoekjes: lekker. Zelf houd ik niet zo van chocoladekoekjes, maar ze vielen me niet tegen. De vulling vond ik heerlijk.
*Maïs: je proeft dat het maïs is (een soort van popcorn), maar zóóó zout! Na het proeven is de rest van het zakje aan de vogels gegeven! Vooral de kraaien konden het zeer waarderen. Waarschijnlijk vliegen ze nu met hoge bloeddruk rond.
*Milka chocola: heerlijk romig en zacht van smaak!
*Garlic bread: de knoflooksmaak kwam goed terug; de broodjes zelf vond ik wat droog en het vulde ook niet zo erg, met als gevolg..., dit is zo'n product waar je snel teveel van neemt.
*Go squeezy: als je van waterige ranja houdt: prima. Zelf kon ik het niet zo waarderen en drink ik het eigenlijk tegen heug en meug wat op. De meloensmaak proef je wel wat terug. Op zich een handig flesje om onderweg mee te nemen. Dat wel. 

Wat zou ik misschien nog eens kopen?
1. Milka chocola!
2. Oreokoekjes, voor de liefhebbers.

Hoe was dit proeven?
Leuk! Zeker voor herhaling vatbaar. Een goede reden om eens wat lekkere onnodige dingen te kopen:)

zaterdag 12 augustus 2017

Recept: ontbijtshake op basis van sojamelk

Onlangs had ik in het kader van gezond-doen sojamelk gekocht, maar ik vind het gewoon niet lekker. Dus gebruikte ik deze melk in verschillende receptjes om het op te krijgen. In mijn opinie komt melk gewoon van de koe!

Dit keer een receptje voor een shake:
Benodigdheden:
 *ca. 250 ml sojamelk
*3 lepels havermout en 1 lepel muesli
*3 kersen (ontpit)
*wat stevia en kaneel

Bereidingswijze:
*Doe alles bij elkaar en shake het met een staafmixer. Voila!

woensdag 9 augustus 2017

Receptje: Frisse zomersmoothie

Benodigdheden:
*1 uitgeperste sinaasappel
*3 ontpitte kersen
*ca 150 gram geschilde komkommer

Bereidingswijze:
1. Pers de sinaasappel en vang ook even het vruchtvlees op 
2. Schil de komkommer en eet de schillen op
3. Ontpit de kersen
4. Mix de drie ingrediënten met een staafmixer dooreen 
De shake was fris van smaak. Wel vond ik de komkommer wat overheersen. 

zaterdag 5 augustus 2017

Weekboodschappen

Wat hadden we voor de komende week nodig aan goederen uit de supermarkt? Een fotoverslagje van onze weekboodschappen:
Huishoudelijke items en snacks

Groenten en Fruit (we hadden nog wat in voorraad)

Brood, broodbeleg, vlees en maaltijdtoevoegingen

Zuivel



woensdag 2 augustus 2017

10 tips om minder of gezonder te eten

In de afgelopen tijd waarin door mij pogingen werden ondernomen om af te vallen, kwam ik, middels internet, op ideeën om minder of gezonder te eten. Deze ideetjes wil ik graag als tips meegeven.
Afbeeldingsresultaat voor minder gezonder eten
*Alle afbeeldingen in dit artikel komen van internet.

1. Avondeten op een ontbijtbord:
Op een ontbijtbord past nu eenmaal minder dan op een dinerbord. Wanneer je zo'n ontbijtbord gewoon normaal volmaakt (randen zichtbaar en niet metershoge bergen vormen), eet je misschien wel een kwart tot de helft minder. 's Avonds heb je niet veel voedsel nodig. 

2. Suikervrije kauwgom kauwen.
Zodra ik 's middags bijvoorbeeld trek kreeg in iets zoets snoepigs, nam ik meestal een kauwgompje. Hierdoor had je toch iets in je mond en bijkomend voordeel was dan ook dat je kaken afslanken.

3. Snoeptomaatjes, paprika en komkommer voor het grijpen.
Afbeeldingsresultaat voor tomaat komkommer paprika
Zorg dat je dit soort groentjes in je koelkast hebt. Ze vullen redelijk en zijn gewoon gezond. Tevens kom je zo meer aan je dagelijkse benodigde groentengrammetjes.

4. De helft van het geheel.
Dit past ook een beetje bij dineren van een ontbijtbord. Van zoetigheden en ongezonde zaken kan je je misschien wel aanleren om de helft te eten. Zo nam ik bijna bij elk kopje koffie een koekje. Nu deed ik gewoon de helft. Zo heb je er toch wat bij, maar je krijgt minder 'verkeerdigheden' binnen.

5. Honing in de koffie of thee.
Afbeeldingsresultaat voor honing
Ik heb een poosje geprobeerd om koffie en thee zonder suiker en zoetstoffen te drinken, maar het was me te bitter. Aangezien koffie drinken een feestje voor me is, maar zonder zoetigheid niet meer, ben ik honing gaan toevoegen. Net even die zoetigheid, maar dan wel op een gezonde manier. 

6. De suikerpot wegstoppen.
Afbeeldingsresultaat voor suikerpot
Dit hebben we gedaan, met resultaat. Wanneer we toch een keer zoetigheid in gerechten nodig hebben, dan gebruiken we stevia in de vorm van druppels, tabletjes of poeder. Ook honing kan gebruikt worden en is bijvoorbeeld lekker door de worteltjes heen.

7. Beginnen met minder te eten.
Wanneer je het minder eten een poosje volhoudt, zal je merken dat je na verloop van tijd ook minder trek gaat krijgen. Je maag krimpt immers. Ook trek in zoetigheden wordt minder, met alle goede gevolgen van dien. 

8. Weg met de magere zuivelproducten.
Ik dacht dat ik gezond at van halfvolle melk of magere yoghurt. Maar omdat het vetpercentage zo laag of zelfs nihil is, maken ze zulke producten op smaak met suiker. Ik ben nu gewoon weer aan de volle melk en volle yoghurt en deze bevatten natuurlijk meer vetten, maar ook minder suiker. Een bijkomend voordeel is dat je van volle producten eerder een voller gevoel krijgt.

9. Kies voor de gezondere varianten.
Wanneer je wat ongezonds wil eten, zoals een sausje bij je patat, kan je kijken naar de gezondere varianten. Zo is fritessaus wat 'beter' dan mayonaise en is curry wat 'beter' qua suikers dan tomatenketchup. Achterop de verpakkingen staan de voedingswaarden en die kunnen vergeleken worden.

10.Een goed vullend ontbijt.
Afbeeldingsresultaat voor ontbijt
Zorg ervoor dat je ontbijt goed vullend is. Zo krijg je energie en heb je minder snel trek in een koekje of wat dan ook. Volle kwark of yoghurt met fruit en muesli vult heel goed. Ook havermout, in melk, yoghurt of kwark kan een goede start zijn. Neem bij broodinname vooral volkoren producten. Deze vullen beter.  

zaterdag 29 juli 2017

Uitdaging: op gewicht blijven in je vakantie #2

Afbeeldingsresultaat voor afvallen vakantie
afbeelding van internet
Wat is het makkelijk om aan te komen in de vakantie. 
Wat is het moeilijk om op gewicht te blijven in de vakantie.
Deze twee zinnen heb ik de afgelopen weken dat we met vakantie waren, aan den lijve ondervonden. We vertoefden in het prachtige land van onze Duitse buren en hebben daar een heerlijke vakantie gehad. Naast alle mooie en leuke dingen die we gezien en gedaan hebben, heb ik deze vakantie ook wat op mijn gewicht gelet. Mijn doel was, zoals in het eerste artikel te lezen is, niet meer 2-4 kilo aan te komen, zoals eigenlijk alle voorgaande vakanties wel gebeurde. Is dit gelukt? En hoe heb ik het aangepakt deze vakantie?

Thuisgekomen, in het uur van de waarheid op de weegschaal, bleek dat ik 1,3 kilo ben aangekomen. En dat vind ik netjes. Deze kg 'moeten' er wel weer af, maar dat gaat wel lukken.
Hoe ging het?
*Ik gebruikte ook in de vakantie de app 'Food'. Op deze app tik je alles in wat je eet. De kcal worden geteld, maar ook de toegestane percentages koolhydraten, eiwitten en vetten. Ik heb deze app op veel dagen gebruikt, maar niet op alle dagen.
*Wanneer je op vakantie bent, eet je toch anders dan anders. Je snoept wat meer, je koopt wat vaker een ijsje, je eet broodjes, die toch meer kcal hebben dan een gewone volkoren boterham, je belegt je broodjes met lekkere dingen, je drinkt meer frisdrank, etc. 
*Op de dagen dat ik de app gebruikte, merkte ik wel hoe snel je aan de 'toegestane' kcal komt. In mijn geval was dat 1886 kcal. Een broodje tikt al behoorlijk aan. En 2 broodjes lustte ik 's morgens ook wel. Soms werd ik behoorlijk beheerst door die kcal en ontzegde me dan ook wel van alles. Daarom dat ik op sommige dagen de telefoonapp aan de kant heb gelegd en gewoon heerlijk gesmikkeld heb, wat ik wilde. 
*Toch hebben mijn man en ik deze vakantie vanzelfsprekend wat minder extra's genomen dan in vorige vakanties. We hebben minder ijsjes gegeten, niet elke dag bij het ontbijt ook nog, naast alle andere ontbijtingrediënten drinkyoghurt bijvoorbeeld genomen. We hebben minder chips gegeten, maar in plaats daar van nootjes. We hebben veel groenten en fruit gegeten en gekozen voor drinken met wat minder kcal, zoals appelsap. 

Samengevat kan ik zeggen dat in de afgelopen vakantie het letten op het gewicht best goed gegaan is. Dat op sommige dagen het letten op gewicht via de app niet heel goed in de smaak viel, dus de app aan de kant werd gezet en dat al met al de gewichtstoename redelijk binnen de perken bleef. 
De komende weken wil ik door middel van weer het 'normale' eten en wat meer bewegen weer de 1,3 kg afvallen.

zaterdag 8 juli 2017

Uitdaging: op gewicht blijven in je vakantie #1

Afbeeldingsresultaat voor vakantie gewicht
afbeelding van internet

Aankomen?
Oei! Elke vakantie-einde is het weer schrikken van de weegschaal: standaard een kilo of 2-4 aangekomen. 
Dit aankomen is niet verwonderlijk. De meeste mensen zullen het wel kennen dat je in je vakantie of op vakantie toch anders eet, ongezonder, meer, snoeperiger, vetter, etc. Ook bij mij en mijn man is dat niet anders. We eten anders (bijv. in het buitenland zijnde vinden we het heerlijk om eens wat anders dan anders te kopen en te proberen), we eten meer (meer broodjes bij het ontbijt, meer avondeten en vlees, meer tussendoortjes, meer suikerhoudende drankjes), we eten snoeperiger (soms wel 2 ijsjes op een dag, meer chocola en koekjes) en we eten vetter (meer vlees, regelmatig BBQ-en, etc). 

Uitdaging.
Dit jaar wil ik zelf proberen redelijk op gewicht te blijven. In ieder geval wil ik niet meer 2-4 kilo aankomen. Juist die 4 kilo die onlangs met een intensieve training en afzien bij het eten (lees: snoepen) er gelukkig af is gegaan. Hoe ga ik dit aanpakken? Ik wil immers wel wat anders eten dan anders en een ijsje vind ik ook gewoon lekker. Ook die buitenlandse broodjes zijn zóó lekker en het uitgebreide ontbijtje elk morgen is zó gezellig! Toch moet het volgens mij lukken. 
Op mijn telefoon gebruik ik al een hele tijd de app 'Food'. Deze app is bij mij op 1886 kcal. ingesteld en telt hoeveel koolhydraten, eiwitten en vetten je dagelijks binnenkrijgt. Je voert bij deze app al het voedsel in wat je op een dag eet. Zaak is dat je niet over de 1886 kcal gaat (in mijn geval) en niet over de 100% koolhydraten, 100% vetten en 100% eiwitten gaat. W.b. koolhydraten is het nog beter om bijv. 70% aan te houden (heb ik ergens gelezen). 
Ik wil in de vakantie gewoon elke dag deze app blijven bijhouden en ernaar streven om niet de waarden te overschrijden. Dit in combi met lekker wandelen, fietsen en zwemmen (wat elke vakantie op het programma staat), moet dat volgens mij lukken. 

Gelukt?
Ik hoop in een tweede artikel, dat over enige tijd verschijnt, weergeven of het wel of niet gelukt is.