Dit heb je nodig (voor 2 personen):
Bereidingswijze:
- Snij de preien in de lengte bijna door
- Spoel de preien goed onder stromend water
- Snij de preien in kleine stukjes
- Doe ze in een stoomvergiet
- Was het nog eens goed
- Zet het stoomvergiet boven de pan met kokende aardappels
- Wanneer de aardappelen afgegoten kunnen worden, is de prei ook klaargestoomd
- Voeg dan toe: een klont boter, een klont kruidenkaas, wat peper, wat zout en wat zoetstof
- Meng het geheel door elkaar
- Bon appetit!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten