zaterdag 7 februari 2015

Prei

Hierbij onze manier om prei op een gezonde en lekkere manier klaar te maken, zonder toevoegingen van allerlei pakjes en zakjes.

Dit heb je nodig (voor 2 personen):


Bereidingswijze:
- Snij de preien in de lengte bijna door
- Spoel de preien goed onder stromend water
- Snij de preien in kleine stukjes 
- Doe ze in een stoomvergiet



- Was het nog eens goed
- Zet het stoomvergiet boven de pan met kokende aardappels



- Wanneer de aardappelen afgegoten kunnen worden, is de prei ook klaargestoomd
- Voeg dan toe: een klont boter, een klont kruidenkaas, wat peper, wat zout en wat zoetstof
- Meng het geheel door elkaar
- Bon appetit!




Geen opmerkingen: