Hierbij een klein terugblikje op de maand maart en tevens een vooruitblikje op de al begonnen maand april.
Koken en bakken.
In de maand maart heb ik wat op andere manieren gekookt en gebakken. Een aantal keren gekookt met de slowcooker. Tevens slagroomtaartjes gemaakt van volkoren meel.
Wat vond ik ervan? En wat vonden mijn man en zoontje ervan?
In ieder geval heb ik de slowcooker weer een beetje herontdekt. Het is toch wel een handig apparaat. Je hebt even de bewerkingen vooraf, maar daarna heb je je handen vrij, kan je gewoon weg of doen wat je wilt, zonder op je pan te hoeven letten en kom je thuis, kan je gelijk aan tafel, met vaak heerlijk eten waarin de smaken goed doortrokken zijn.
*De chili con carne gaan we zeker regelmatig doen terugkeren, met name als het wat kouder weer is.
*De pompoensoep uit de slowcooker vonden we niet zo lekker, maar dat kwam door de overheersende bittere smaak van karwijzaad. In gevold laten we dit zaad weg.
*De slagroomtaartjes van volkoren meel (dus ietsjepietsje gezonder dan een gewone slagroomtaart) waren ook echt lekker, deden niet onder voor een taartje uit de winkel qua smaak, maar waren wel bewerkelijk om te maken.
*Het stoofpotje uit de slowcooker was overheerlijk en zeker voor herhaling vatbaar.
Certificaat knipcursus.
In maart heb ik een certificaat gekregen voor de knipcursus 'beginners'. In een opwelling had ik mij in januari opgegeven, kon gelijk starten met 10 lessen en nu een certificaat. Een beetje gepaste trots. Het was een beginnerscursus, dus je leerde ook de beginnerstechnieken, zoals het knippen van punten, herenkapsel en kinderkapsel. Ik wil me nu verder bekwamen door Youtube filmpjes te bekijken en door 'mijn' 2 mannen steeds mooier en netter te gaan knippen/tondeuzeren. Op jaarbasis zullen we veel geld hiermee besparen en hebben we binnen een jaar de knipcursuskosten terug.
Spaargeld.
In maart heb ik onze kleine deposito's zo ingesteld dat er elke maand een klapje rente vrijkomt. We hebben eenzelfde bedrag in januari, februari, maart, april, mei, juni vastgezet, tegen een half jaar, tegen hoge rente. Op de dag dat de deposito en rente vrijkomt, zet ik het gelijk weer vast voor een half jaar. Zo heb je elke maand rente. We zetten deze rente er ook weer bij vast, zodat je rente op rente krijgt. De depositogelden hebben we niet nodig, dus we kunnen dit mooi doen en hebben elke maand rente, waarvoor we niets hoefden te doen. Zeker met het oog op de toekomst, als ik iets minder ga werken misschien, kunnen we deze rente-opbrengsten gebruiken als extra inkomen.
Weer fysiek boodschappen doen.
Halverwege de maand maart heb ik het besluit genomen om weer fysiek boodschappen te gaan doen. Dit vanwege het steeds groter wordend prijsverschil tussen Picnic en budgetsupermarkten. Picnic gebruik ik alleen nog in noodgevallen, zoals in een zeer drukke week of bij ziekte. En echt, wat scheelt het een hoop geld. Je bent zo per wekelijkse boodschappenbeurt 10-12% goedkoper uit is nu mijn ervaring. Dat is een hoop geld. Voor dit geld op jaarbasis kunnen we bijna onze zomervakantiehuisje betalen!
Vooruitblikje naar april.
De maand april staat ook bijna voor de deur. April wordt mijn naai- en verstelmaand.
In deze maand heb ik heel wat naaiprojecten op de planning staan. Of het allemaal gaat lukken weet ik niet. Het valt in ieder geval samen met de kledingwissel (seizoen lente/zomer) aan het eind van deze maand en in de maand mei en heeft daarmee ook te maken.
Ik wil heel wat broeken met lange pijpen van zoon omwerken tot korte broeken. Ook wil ik wat items met lange mouwen omwerken tot korte mouwen voor zoon.
Voor mijn man wil ik een superlang wit shirt omwerken tot een shirt van normale lengte.
Voor mezelf wil ik een jurk, die ik kreeg van een dierbare, maar die niet zo lekker zit, omwerken tot een rok. Tevens wil ik proberen om een zwangerschaps-tankini/bikini, nog uit de tijd dat we ons zoontje (nu inmiddels 5 jaar) verwachtten, omwerken tot een badpak (innaaien, op maat maken en bovenkant vastmaken aan broekje). Verder wil ik van een mooi dekbedovertrek, dat we niet meer gebruiken, een leuke lange zomerrok maken. En ik wil eigenlijk ook nog wat doekjes naaien, die ik kan gebruiken bij het kokkerellen, om bijvoorbeeld een kom of schaal op te zetten.
Ik ben benieuwd wat van deze projecten terecht gaat komen! Van mezelf mag ik al deze naaiprojecten ook nog verspreiden over de maand mei, omdat die maand ook in het teken staat van kleding(wissel) en ik dan een paar weken vakantie heb, dus meer tijd om te naaien.
